Workshop PATISSERIE deel 2 Créme 6 maart
De Patisserie workshop wordt gegeven door Christina Hauge.
In deze workshop leer je verschillende créme's maken die als basis kan dienen voor taart of dessert. Deze workshop is het vervolg op deel 1(beslag), maar beide workshops zijn ook afzonderlijk te volgen.
Deze vier créme's leer je maken in de workshop:
- Vanillecréme
- Lemoncurd
- Ganache
- Swiss merengue botercréme
De workshop start om 19.00 en duurt 2 à 2,5 uur. De kosten zijn €49,95 per persoon en er is plek voor 6 personen.