26 juni Themadiner Peru/Italië

Een 5-gangen diner Cosina Italiano Peruana:

Loche de Zapallo Limeno( pompoensoepje) en bruschette met avocadosalsa met gegrilde woestijn asperge

Ceviche Peruano 

Pastel de acelga ( hartige taart met snjbiet)

Mapo tofu met orzo

Semi freddo van chocolade met mangosalsa en amaretti