Kookworkshops
Workshop Japans ouder/kind Mochi 1 maart
Heb je of ken je een kind wat graag kookt? Kom dan samen naar deze speciale workshop voor volwassene en kind. Je gaat samen verschillende soorten mochi maken. Mochi zijn Japanse traditionele zoete lekkernijen.
De volgende onderdelen komen aan bod in de workshop:
- Mochi Ichigo Daifuku ( met een aardbei)
- Matcha mochi ( lekker bij Japanse thee)
- Dutch mochi ( met pindakaas)
De workshops starten om 14:30 en duurt 2,5 à 3 uur en wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd. De workshops worden in het Engels gegeven. De kosten zijn € 70 voor 1 volwassene en 1 kind. Er is plek voor 6 koppels van volwassene en kind. Je kan inschrijven met kinderen tussen de 5 en 15 jaar.
Workshop Japans Okonomiyaki 15 maart
De Japanse kookworkshop wordt gegeven door gastchef Shiori Fujisawa.
In deze workshop ga je Japanas streetfood maken maken. Okonomiyaki een Japanse hartige pannenkoek. De volgende onderdelen komen aan bod in de workshop:
- Okonomiyaki
- Takoyaki
- Japanse rijst koken
De workshops starten om 14:30 en duurt 2,5 à 3 uur en wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd. De workshops worden in het Engels gegeven. De kosten zijn € 60 per persoon en er is plek voor 8 personen per workshop.
Workshop Japans Bentobox 19 april
De Japanse kookworkshop wordt gegeven door gastchef Shiori Fujisawa.
In deze workshop ga je een bentobox maken. De volgende onderdelen komen aan bod in de workshop:
- teriyaki (meat, fish, tofu)
- dashi maki (japanese baked egg)
- onigri (rice balls)
- how to cook Japanse rice
- side dish
De workshop start om 14.30 en duurt 2,5 à 3 uur en wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd. De workshop wordt in het Engels gegeven. De kosten zijn €60 per persoon en er is plek voor 8 personen.