Kookworkshops

Uitverkocht

Workshop Japans Streetfood 11 februari

Uitverkocht

Workshop Japans Streetfood 11 februari

De Japanse kookworkshop wordt gegeven door gastchef Shiori Fujisawa.

In deze workshop ga je Japans streetfood maken. De volgende onderdelen komen aan bod in de workshop:

  • Yakisoba (noedels)
  • Karaage (fried chicken)
  • how to cook Japanse rice
  • side dish

    De workshop start om 14.30 en duurt 2,5 à 3 uur en wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd. De workshop wordt in het Engels gegeven. De kosten zijn €49,95 per persoon en er is plek voor 8 personen.

    Workshop Japans Bentobox 3 maart

    Workshop Japans Bentobox 3 maart

    De Japanse kookworkshop wordt gegeven door gastchef Shiori Fujisawa.

    In deze workshop ga je een bentobox maken. De volgende onderdelen komen aan bod in de workshop:

    • teriyaki (meat, fish, tofu)
    • dashi maki (japanese baked egg)
    • onigri (rice balls)
    • how to cook Japanse rice
    • side dish

     

    De workshop start om 14.30 en duurt 2,5 à 3 uur en wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd. De workshop wordt in het Engels gegeven. De kosten zijn €49,95 per persoon en er is plek voor 8 personen.

    Workshop Japans Streetfood 21 april

    Workshop Japans Streetfood 21 april

    De Japanse kookworkshop wordt gegeven door gastchef Shiori Fujisawa.

    In deze workshop ga je Japans streetfood maken. De volgende onderdelen komen aan bod in de workshop:

    • Yakisoba (noedels)
    • Karaage (fried chicken)
    • how to cook Japanse rice
    • side dish

      De workshop start om 14.30 en duurt 2,5 à 3 uur en wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd. De workshop wordt in het Engels gegeven. De kosten zijn €49,95 per persoon en er is plek voor 8 personen.

      Uitverkocht

      Workshop PATISSERIE deel 1 Beslag 14 februari

      Uitverkocht

      Workshop PATISSERIE deel 1 Beslag 14 februari

      De Patisserie workshop wordt gegeven door Christina Hauge.

      In deze workshop leer je verschillende beslagen maken die als basis kan dienen voor taart of dessert. Deze drie beslagen leer je bakken in de workshop:

      • Roombotercake
      • Biscuit-taart
      • Amandelcake

      De workshop start om 19:00 en duurt 2 à 2,5 uur. De kosten zijn €49,95 per persoon en er is plek voor 6 personen.

      Workshop PATISSERIE deel 2 Créme 6 maart

      Workshop PATISSERIE deel 2 Créme 6 maart

      De Patisserie workshop wordt gegeven door Christina Hauge.

      In deze workshop leer je verschillende créme's maken die als basis kan dienen voor taart of dessert. Deze workshop is het vervolg op deel 1(beslag), maar beide workshops zijn ook afzonderlijk te volgen.

      Deze vier créme's leer je maken in de workshop:

      • Vanillecréme
      • Lemoncurd
      • Ganache
      • Swiss merengue botercréme

      De workshop start om 19.00 en duurt 2 à 2,5 uur. De kosten zijn €49,95 per persoon en er is plek voor 6 personen.

      Uitverkocht

      Workshop PATISSERIE Klein Gebak 17 maart

      Uitverkocht

      Workshop PATISSERIE Klein Gebak 17 maart

      De Patisserie workshop wordt gegeven door Christina Hauge.

      In deze workshop leer je verschillende kleine cakejes/koekjes maken. Deze vier recepten leer je maken in de workshop:

      • Financier
      • Madeleine
      • Canelé
      • Brandy snaps(kletskoppen)

      De workshop start om 14.30 en duurt 2 à 2,5 uur. De kosten zijn € 49,95 per persoon en er is plek voor 6 personen.