Kookworkshops
Workshop Japanese sweets 23 febuari

Workshop Japanese sweets 23 febuari
De Japanse kookworkshop wordt gegeven door gastchef Shiori Fujisawa.
In deze workshop ga je 3 different type of Japanese sweets maken. De volgende onderdelen komen aan bod in de workshop:
Ichigo daifuku
Maccha mochi
Sakura mochi (cherry blossom mochi Tokyo style)
De workshop start om 14.30 en duurt 2,5 à 3 uur en wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd. De workshop wordt in het Engels gegeven. De kosten zijn €59,95 per persoon en er is plek voor 8 personen.
Workshop Japans Sushi 16 maart

Workshop Japans Sushi 16 maart
De Japanse kookworkshop wordt gegeven door gastchef Shiori Fujisawa.
Do you know that there are many different types of sushi? Chirashizushi, Nigirizushi, Temakizushi, Temarizushi... there are many varieties.
This time, let's review the most popular type of sushi in the Netherlands; Makizushi, and we'll try making Chirashizushi and Temarizushi too! Shiori will serve you Akadashi miso soup, which goes perfectly with sushi. If there are more than 6 people, we will also give you some Japanese sweets at the end of the lesson.
De workshop start om 14.30 en duurt 2,5 à 3 uur en wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd. De workshop wordt in het Engels gegeven. De kosten zijn €59,95 per persoon en er is plek voor 8 personen.
Workshop PATISSERIE Klein Gebak 10 november

Workshop PATISSERIE Klein Gebak 10 november
De Patisserie workshop wordt gegeven door Christina Hauge.
In deze workshop leer je verschillende kleine cakejes/koekjes maken. Deze vier recepten leer je maken in de workshop:
- Financier
- Madeleine
- Canelé
- Brandy snaps(kletskoppen)
De workshop start om 14.30 en duurt 2 à 2,5 uur. De kosten zijn € 59,95 per persoon en er is plek voor 6 personen.